Au Port de Carhaix, deux espaces privés de 40 m² et 20 m² accueillent vos événements particuliers et vos rendez-vous professionnels. Parlons ensemble de la formule adaptée à votre projet.

Boissons comprises

• Cassolette de poisson
• Gambas aux petits légumes
• Terrine de lapin
• Melon et jambon cru (saison)

• Mignon de porc, sauce forestière frites
• Poulet rôti et son jus, frites

Assiette de 3 fromages et salade

• Tulipe pêche Melba
• Tarte tiède au chocolat

1 KIR/personne
Vin rouge et ou blanc ou rosé
Eau plate
Café

Identique pour tous

Boissons comprises

• Coquille de poisson au vin blanc
• Cocotte de pétoncles à la bretonne
• Terrine de lapin aux noisettes

• Suprême de volaille, sauce au choix
• Filet mignon de porc

*(Accompagnements : frites ou pommes de terre sautées maison plus légumes
Sauces : cidre, forestière, moutarde à l'ancienne, poivre)

Pointe de brie

• Tuile caramélisée ,fruits melba
• Nougat glacé, coulis
• Choux praliné
• Tarte poire et crème amandine

1 KIR ,amuses-bouche
Sauvignon blanc
Bordeaux rouge
Eau plate
Café

Boissons comprises

• Cocotte de St Jacques et gambas, tuile au
  sarrazin
• Foie gras mi-cuit , brioche et confiture de figues (sous réserve)
• Assiette de langoustines mayonnaise avec supplément selon tarif

• Pièce de Boeuf
• Suprême de volaille sauces et
  accompagnement au choix
• Mignon de porc
• Filet de bar, sauce beurre blanc, riz parfumé et légumes de saison
• Cuisse de canard confite

Assiette de 3 fromages et salade

• Assiette gourmande
• Millefeuille framboise, crème mascarpone à la vanille
• Nougat glacé, coulis de fruits rouges

1 KIR pétillant, amuses-bouche
Vin blanc
Vin rouge
Eau plate
Café